Tenglar

18. mars 2015 |

Heimasala afurða nýtur vaxandi vinsælda í Noregi

Í Noregi hafa bændur og þeir sem vinna landbúnaðarafurðir lagt á það áherslu síðustu ár að efla afurðasölu í heimahéruðum bændabýlanna og með heimasölu. Þetta átak hefur gengið vonum framar. Með þessu fæst aukin framlegð en líka styttist bilið á milli neytenda og bænda, auk þess sem verulega dregur úr umhverfisáhrifum framleiðslunnar, þar sem ekki þarf að flytja hana um langan veg.

 

Þetta kemur fram á vef Landssambands kúabænda.

 

Þessari hugmyndafræði virðast neytendur hafa tekið vel, en alls jókst heimasala afurða í Noregi um 16,5% á síðasta ári. Það er þrefalt meiri aukning en varð almennt í sölu á öðrum matvælum.

 

Skrifaðu athugasemd:


Atburðadagatal

« Janar 2022 »
S M Þ M F F L
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31